Canal Hir

voorgerecht
  Loempia`s gevuld met kip en garnalen

hoofdgerecht
Nasi Putih - witte rijst
Daging Bali - rundvlees in pittige saus
Saté ajam sama kacangsauce - kipsaté in pindasaus
Tahu tempeh taoco - tahu en tempeh in zoete saus
Sayur lodeh - gemengde groenten in kokossaus

bijgerechten op tafel
Acar sayur campur - huisgemaakte atjar
Serungdeng - gekruide kokos met pinda’s
Sambal bajak - milde sambal
kecang goreng - huisgebrande en gekruide pinda’s

dessert
Spekkoek

Op tafel staan twee soorten kroepoek.

Tijdens het diner serveren wij dranken uit het Hollands assortiment.